主料:
猪肝，
一块，
木耳适量西芹梗，一根红椒，
三片，
大蒜，
两瓣
辅料:
油适量，
盐适量，
生抽适量，
淀粉适量木耳炒猪肝的做法步骤
1.猪肝切薄片，木耳泡好，红椒大蒜西芹都切好
2.猪肝用生抽淀粉拌匀腌制片刻
3.热油锅爆香大蒜放猪肝爆炒片刻即出锅备用
4.另起锅放西芹红椒炒香放入木耳翻炒至变软后加入适量盐调味
5.放爆好的猪肝入锅，倒入适量生抽，快速翻炒片刻，猪肝断生即可
6.猪肝最好趁热吃更美味哦
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪肝
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